Vortrag am 22.10.2026 ab 17.30 Uhr:
„Hopfen & Malz - Gott erhalt´s" - Teil 2
Bier wird seit ca. 13.000 Jahren gebraut und ist auch heute noch in vielen Ländern weltweit das beliebteste alkoholische Getränk. Wobei zu erwähnen ist, dass der Anteil von alkoholfreien Bier am gesamten Bierkonsum mittlerweile mehr als 10% beträgt!
Nachdem wir im 1. Teil meines Vortrags auf die lange Geschichte des Bierbrauens und seine bedeutendsten Entwicklungen zurück geblickt haben sowie interessante Fakten über die verwendeten Zutaten erfahren haben, geht es im 2. Teil um die einzelnen Produktionsschritte von der Schrottung des Malzes bis zum abgefüllten Bier im Fass bzw. in der Flasche oder Dose.
Zum Schluss werden noch einige Brauereien vorgestellt, die in Dresden und Umgebung ihren Sitz haben oder hatten.
Da sich dieses Thema hervorragend zum Aufbau einer Sammlung in der Ausstellungsklasse "Open Philatelie" eignet, werde ich zu Beginn noch einmal kurz über die Unterschiede zur thematischen Philatelie sprechen und während des Vortrags geeignetes nichtphilatelistisches Material zeigen, das man im Rahmen der "Open Philatelie" verwenden kann.
